Sumenep, NOLESA.COM — Pandemi Covid-19 memang belum usai. Tetapi bukan berarti harus diam menikmati keterpurukan.
Seperti yang dilakukan Ibnu Saiful Akbar ini bersama kawan-kawan, yang berkreasi dan mencoba melakukan lompatan ditengah pandemi Covid-19 yang hampir melumpuhkan sendi kehidupan.
Dia bersama kawan-kawan mencoba bangkit dengan membuka usaha kedai makanan dan minuman, usahanya itu mereka namak Resto Istana Desa, dan sudah dibuka mulai Sabtu, 26 Februari 2022.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Resto Istana Desa rintisan Ibnu Saiful Akbar ini berlokasi di Desa Batuan, tepat di depan Kantor Kecamatan Batuan.
Lokasi tersebut sengaja dipilih oleh sang owner untuk memberikan nuansa yang berbeda dengan restoran atau cafe yang berada di jantung kota. Pas dengan pilihan namanya, Resto Istana Desa.
Resto Istana Desa ini, sangat direkomendasikan sebagai tempat lepas rindu bersama teman, keluarga atau bahkan mitra kerja. Artinya dari yang muda hingga yang tua tidak ada batasan nongkrong sambil menikmati segala menu yang disediakan.
“Resto ini adalah usaha bersama dengan temen- temen, diantaranya Abd. Sukkur. Awalnya kita merasa termotivasi, Karena melihat perkembangan resto ataupun cafe cukup baik di Kabupaten Sumenep,” kata Direktur Resto Istana Desa Ibnu Saiful Akbar, ketika Launching Resto Istana Desa.
Resto Istana Desa menyediakan berbagai macam menu yang siap memanjakan rasa dan menggoyang lidah setia orang yang berkunjung ke Resto Istana Desa. Mulai dari makanan ringan, mie goreng, nasi goreng dengan segala varian rasa.
Kemudian sayuran, ayam, seafood, bakaran, dengan bermacam jenis, pokoknya semua tersedia.
Sedangkan dari jenis minuman, pengunjung akan dihadapkan dengan banyak pilihan yang menantang selera kulineran pengunjung sekalian.
“Kami menyediakan berbagai macam menu mulai dari sekelas warung hingga menu yang selayaknya restoran,” terangnya.
Selain menyediakan beragam menu, ternyata sang direktur Ibnu Saiful Akbar, kehadiran Resto Istana Desa juga dimaksudkan untuk membuka lapangan kerja baru untuk merekrut pemuda-pemuda yang selama ini antre menanti pekerjaan.
Tentu, yang menjadi prioritas adalah mereka yang memiliki keahlian di dunia kuliner dan lainnya. Itu dilakukan dalam rangka mendorong peningkatan ekonomi masyarakat.
“Kami ngucapkan terimakasih kepada semua pihak yang mensupport berdirinya resto Istana Desa ini,” tandasnya.
Sementara, Camat Batuan Guntur Abu Sofyan mengungkapkan, pihaknya menyambut baik Kecamatan Batuan menjadi salah satu pengembangan resto, sehingga diharapkan dengan keberadaannya bisa terus tumbuh, supaya berefek positif pada peningkatan ekonomi.
“Mari, bersama-sama membangun Sumenep, dari lingkungan usaha agar memberikan kontribusi terhadap ekonomi masyarakat,” tutup Camat Guntur.
Penulis: Arif
Editor : Rusydi
