Riwayat Soto Bangkong Semarang, Dirintis Soleh Soekarno Sejak 1950

Kuliner | Selasa, 19 Oktober 2021 - 04:56 WIB

Sejarawan makanan Indonesia Fadly Rahman dalam buku Soto, Nikmat dari Indonesia untuk Dunia (2018), mengutip Denys Lombard dalam Nusa Jawa Silang Budaya: Jaringan Asia…